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1、材料：口蘑250g，青椒2個，臘肉少許，鹽少許，油適量，雞精少許，生抽少許 。
2、臘肉切成片 。
3、把口蘑洗凈，青椒洗凈 。然后把口蘑切片，再把青椒切絲 。
4、再把鍋燒熱，放入涼油進去，然后把臘肉放入鍋中爆香 。
5、再倒入口蘑入鍋中翻炒 。
6、再把青椒也倒入鍋中翻炒 。
【清炒口菇怎么做 清炒口菇怎么做】7、撒上鹽，口蘑很容易熟，不用兌水煮 。再快出鍋時，兌上少許的生抽，和雞精 。
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