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1、蒸饃，是四川南充閬中市的名小吃，生產出來的蒸饃，色白如銀，酥散綿軟，鮮香回甜，深受人們喜歡 。
2、鍋盔灌涼粉，南充鍋盔灌涼粉是四川南充的特色風味小吃，它既有新鮮出爐鍋盔的香脆，熱氣騰騰，又有川北涼粉的晶瑩剔透，麻辣綿軟，芳香可口，獨具特色 。
3、大通熱涼粉，是四川省南充市嘉陵區大通鎮的特色小吃，吃起來口感柔爽，味道清香，是當地人待客的佳肴 。
4、川北涼粉，南充川北涼粉車不多將近有一百年的歷史了，一直延續著傳統工藝手法，制作工序復雜，用料講究，制作出來的口感細膩柔嫩，筋力綿軟，明而不透，細而不斷 。
【南充特色美食小吃有哪些 南充特色美食小吃推薦】5、營山涼面，營山涼面的用料和做法都是當地一直流傳了很久的，其面條細嫩爽滑呈蠟黃色，用的調料香辣味濃，色香味俱全而遠近聞名 。
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