【百香果加牛奶可以喝嗎】百香果可以和牛奶,蜂蜜一起喝,很好的,一般沒有什么副作用 。1、直接鮮食：取成熟的百香果 ， 洗凈切開 ， 直接食其果汁;也可放些糖 ， 用湯匙攪拌后食用 。種子香脆可食 ， 營養豐富似葵瓜子 。2、制作果汁：取一個百香果 ， 切開挖取中間果汁（含種子） ， 放入杯中 ， 加200ml水,加適量白糖漿調整甜度 ， 攪拌即可得一杯色、香.味、營養俱佳的果汁 。如果用豆漿機攪拌幾秒鐘 ， 效果更好 。夏天用冰水 ， 冬季用溫水 。加上十幾滴牛奶 ， 可以防止果汁很快分層影響外觀 ， 風味更出色 。（備注：因為百糖溶解速度慢 ， 所以要預先做好糖漿水 。糖和水按一比一混合 ， 邊加熱邊攪拌到白糖全部溶解 ， 即可得稍為黏稠的糖漿水 ， 可以長期保存備用 。）

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