西瓜的底部有一個小圓圈 , 圓圈小說明西瓜皮薄肉多,所以挑選西瓜最好是選圈小的 , 臍部凹,四周凸 , 瓜的成熟度就越高,含糖量足 。不同的西瓜因為皮的厚薄,韌脆也會有不同的聲音 。如果聽到比較清脆的聲音的即可,比較蒙的可能就皮比較厚了 。
挑選西瓜正確方法:
1、聽聲音:小西瓜目前花皮的一般都是皮比較脆的,如果聽到比較清脆的聲音的即可,比較蒙的可能就不熟了 。而其他皮色的如黑美人等,因為皮比較厚 , 聽起來就要蒙一點,如果聽起來象冬瓜一樣肯定不熟了 。
2、看皮色:一般來講,成熟的西瓜一般是比較光滑,有光澤的 , 如果你看上去還有剛毛,那就說明這個瓜的熟度可能就不夠了 。
3、看花紋:花皮瓜成熟后,花紋一般能散開,如果還是緊緊的,那就不行了 。
【西瓜怎么看皮厚皮薄】4、看瓜蔓:現在的瓜農為了顯示瓜的美觀,一般會留瓜蔓銷售,只要看生瓜的那節的卷須如果發焦了,那就可以 。等等 。
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