1、食材:酸蘿卜 200克、貢丸 200克、食鹽 3克、雞精 4克、蔥蒜 6克、調(diào)和油 10克 。
2、蘿卜切成塊 。
3、貢丸切小塊 。
4、鍋內(nèi)放油,炒香蔥蒜和辣椒 。
5、放入蘿卜塊翻炒均勻 。
6、加入2小碗水燒開 。
7、加入貢丸燉煮 。
【蘿卜貢丸如何做】8、待貢丸全部漲大,蘿卜變得透明,湯色也濃稠之后,調(diào)味即可 。
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