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1、放冰箱里保鮮，也不能放太久，超過24小時就不太好了 。
【燜餅怎么保鮮 燜餅如何保鮮】2、燜餅是我國北方小麥主產區的特色食品之一，是經典的傳統名吃，源自河北邢臺市巨鹿縣 。燜餅是采取燜的工藝，對烙餅絲進行烹飪的美食 。對于華北局部地區來說是家家會做的一種普遍飲食之一，是當地人喜愛的主食之一 。燜餅也是河北衡水市冀州區的特色小吃，千層烙餅切絲，加上肉絲之類，熟后有醬香風味 。
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