【新鮮豆腐需要煮多久能熟 新鮮豆腐需要煮多長時間能熟】
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1、新鮮豆腐需要煮4-10分鐘能熟 。
2、豆腐的老嫩不同 ， 煮的時間也會不一樣 。質地比較嫩的豆腐 ， 水開后煮4-5分鐘即可 ， 質地比較老的豆腐 ， 水開后需要煮8-10分鐘 。煮豆腐的火候不宜過大 ， 以免將豆腐煮破影響美觀 。豆腐可以用于制作白菜豆腐湯、紫菜豆腐湯、麻婆豆腐等美食 。
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