100克薏米含多少碳水化合物


100克薏米含多少碳水化合物

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361卡路里 。每100克薏米有361卡路里 , 還含有豐富的鉀和膳食纖維,還含有鎂,減肥時可以當粗糧吃 。薏米,又名薏苡仁、薏苡仁等 。在中國、日本和越南廣泛種植 。是傳統的藥食兩用糧食資源 , 被譽為“世界禾本科植物之王” 。薏仁中含有豐富的氨基酸、薏仁、薏仁酯和三萜類物質,薏仁中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素 。
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