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1、選個頭大的 。同西瓜一樣 , 個頭大的通常吸收較多的養分 , 所以通常比較香甜;還要數數突出來的瓢數 , 當然越多越好 , 突得越出越有肉 。
2、選顏色偏黃的 , 不要挑綠色的 , 黃色的通常比較熟;暗黃的甚至偏褐雖然不好看 , 但是只要符合第2點以下要求就好 。
【怎么辨認榴蓮好壞 如何辨認榴蓮好壞】3、選已經裂開的 。裂開的好 , 說明它夠身夠熟了;可以聞下夠不夠香但注意辨別有沒有酒精味 , 如果有懷疑有酒精味就說明這個放久了 , 不要買;可以看看殼薄不薄 , 要挑殼薄的;可以看見是濕還是干的 , 要挑濕的 , 干的不好吃 。
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