1、主料:鮮黃魚塊4塊、檸檬汁適量、朗姆酒適量、鹽適量、黃油適量 。
2、魚塊洗凈 。
3、兩塊用蒸魚豉油 , 鹽 , 色拉油腌制 。
4、兩塊用檸檬汁 , 朗姆酒 , 鹽 , 黃油來腌制魚塊半小時 , 中途翻面 。
5、腌好的魚鋪錫紙上 。
6、烤箱預熱 , 200度 , 中層 。
【烤黃魚塊步驟】7、上下火烤20分鐘 , 中途翻面 。
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