1、食材：韭菜300克，青椒50克，食鹽2克，食用油50毫升 。
【青椒炒韭菜怎么做】2、將韭菜洗凈切成段待用 。
3、青椒去蒂洗凈，切成絲待用 。
4、鍋中放入50毫升食用油 ， 燒至6成熱 。
5、放入青椒絲翻炒幾下 。
6、放入韭菜，大火翻炒1分鐘 。
7、放入2克食鹽入味 。出鍋裝盤即可 。

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