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電飯鍋土豆飯做法

生活百科飯鍋

【電飯鍋土豆飯做法】1、先用熱水器燒一壺開水 。
2、米用水淘洗一下，放溫水浸泡備用 。（泡約15分鐘即可）
3、豬肉用清水沖洗后切末，土豆洗凈去皮切0.5cm的小方??，青椒去讈嗕\?，蔥切小段 。
4、鍋中倒入20ml左右的食用油，開大火燒熱，然后倒入土豆、菜椒略炒，調中火放老干媽醬、糖、鹽、老抽、生抽繼續翻炒至配菜表面微焦時關火 。（這里在炒配菜的時候不用炒熟）
5、把米倒進鍋里和配菜拌均勻 。
6、祭出我們的懶人神器——電飯煲！把米、土豆、青椒、蔥段倒入電飯煲，加入適量的熱水 。多少水算適量，按自己平時燜米飯的水量就行 ， 如果事后發現水放多了也不怕，飯煮熟了多燜會就是了 。
7、關上電飯煲蓋子按下開關就可以了 。