【白酒里為什么有絮狀物】白酒出現絮狀物多數是因為酒度偏低，白酒中高級酯類、高級醇類沒有過濾掉造成的 。還有就是蒸餾白酒時候酒尾摻入的較多造成的，酒尾中高級酯、高級醇含量高，這些物質能溶解到酒精中，難容于水中，溫度低，溶解度下降 ， 就形成了過飽和溶液，析出后就是白色絮狀物沉淀 。

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