說到小米湯堅信大家都再了解但是了,尤其是胃腸不好的人,每日喝一些小米湯有非常好的健脾養胃功效,并且煮小米粥也是比較簡單的事兒,但是假如你要想熬成粘稠并且好吃的小米湯那么就并不是非常簡單了,是要注重方式的,而在煮小米粥以前到底需不需要開展侵泡呢?
【小米粥需要隔夜泡嗎】

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四、煮小米粥的恰當方式
原材料:小米、白砂糖、冷水 。
作法: 將小米清洗,添加冷水侵泡20-30分鐘 。鍋中添加適量清水燒熱,將小米連在侵泡的水一起倒進鍋中 。火災燒開后,轉文火再煮30分鐘上下 。直到小米酥爛,茶湯顏色濃稠后就可以熄火 。添加適量白砂糖攪拌,蓋上悶10-15分鐘上下就可以服用 。
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