1、健脾通氣，鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也佳，人體消化吸收率可達(dá)百分之96，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D 。
【鯉魚蘿卜湯有什么功效】2、每100g肉中含蛋白質(zhì)17、6g、脂肪4、1g、鈣50mg、磷204mg及多種維生素 。鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸 ， 能很好的降低膽固醇， 蘿卜性平、味辛、甘、入脾、胃經(jīng) 。具有消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效 。
3、蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長，蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助于體內(nèi)廢物的排出 。常吃蘿卜可降低血脂、穩(wěn)定血壓等 。
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