1、葛根粉200g、糯米粉300g、調料糖200g、色拉油800g、白芝麻30g、泡打粉15g 。
2、將葛根粉、玉米粉、調料糖和水一起調勻 ， 不停地餳半小時左右；
3、加入泡打粉后揉成圓形，蘸上白芝麻后將芝麻團搓緊待用；
4、在鍋內放入色拉油，用大火燒至四分熟時放如芝麻團；
5、用笊籬輕輕推動芝麻團 ， 等它浮起來時用竹把撈子輕柔表面；
【葛粉芝麻團怎么做】6、當芝麻團的體積膨脹到下鍋前的5倍大小時就可以起鍋了 。
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