長期吃撐饑餓會不會改變胃容量,常吃撐或饑餓很傷胃( 二 )


功效:不僅養胃,還具有明目、清肝及健腦的作用 。
砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個 。
制法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水燉熟,調味食用 。
功用:益氣健脾,消食開胃 。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛 。可用于胃下垂及慢性胃炎病人 。
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用于胃呆食滯 。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用 。豬肚能健脾胃、補虛損 。
木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克 。
制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右 。
功用:滋養、消食 。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效 。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效 。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收 。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用 。鯇魚,味甘,性溫 。功能暖胃和中、消食化滯 。
黃芪內金粥
用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內金粉7克,金橘餅1個,糯米80克 。
制法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內金粉即可 。
功用:消食和胃 。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等 。
食物功效:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌 。薏米健脾滲濕,除痹止瀉 。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒 。雞內金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速 。糯米能補中益氣 。