在免疫系統第二道防線是體液中的殺菌物質和吞噬細胞 。 吞噬細胞會包裹吞噬 ， 殺滅細菌等病原體 。 維生素C能促進吞噬細胞的吞噬作用 ， 白細胞的吞噬功能依賴于血漿維生素C的水平 。
最后 ， 在免疫系統的第三道防線的體液免疫和細胞免疫中 。 維生素C能促進淋巴細胞的分化和增殖；促進抗體的形成；提高自然殺傷細胞的活性 ， 從而提高對靶細胞的識別和殺傷能力；減輕過敏、炎癥等癥狀 。
所以 ， 維生素C是人體免疫系統中必需的維生素 ， 可以從多方面增強機體對抗感染的能力 ， 如果缺乏會使免疫系統功能降低 。

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中國營養學會推薦成人每天攝入維生素C100毫克 ， 可耐受最高攝入量是2000毫克 。
適當攝入維生素C是有很不錯的養生效果的 ， 平日可以多用它來提高抵抗力 ， 到了氣溫驟降的日子的時候 ， 才不會輕易感冒 。
感冒雖然是小病 ， 但也不能被輕視 ， 要科學對待 。
多喝水、好好休息 ， 適當補充維生素C來提高抵抗力量 ， 感冒才可以好得快一些 。

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