1、先把洋蔥用薄一點的塑料袋裝好，然后放入冰箱冷凍室內，待洋蔥涼透但尚未結凍時，取出洋蔥，經過這種方法處理的洋蔥切起來就不那么刺眼了 。
2、在案板邊放一碗涼水，或先把刀放在水中浸一會兒，同樣能起到減少眼睛受刺激的作用 。
3、用紙巾塞住鼻子，然后切洋蔥，就不會流眼淚 。
4、切洋蔥案板上放一勺鹽，就不會辣眼了 。
【切洋蔥不流眼淚的方法】5、洋蔥浸泡在溫水中 ， 然后再拿出來切，就可以避免眼睛受刺激 。
1、先把洋蔥用薄一點的塑料袋裝好，然后放入冰箱冷凍室內，待洋蔥涼透但尚未結凍時，取出洋蔥，經過這種方法處理的洋蔥切起來就不那么刺眼了 。
2、在案板邊放一碗涼水，或先把刀放在水中浸一會兒，同樣能起到減少眼睛受刺激的作用 。
3、用紙巾塞住鼻子，然后切洋蔥，就不會流眼淚 。
4、切洋蔥案板上放一勺鹽，就不會辣眼了 。
【切洋蔥不流眼淚的方法】5、洋蔥浸泡在溫水中 ， 然后再拿出來切，就可以避免眼睛受刺激 。