土豆，紅薯，芋頭，玉米，大米，香蕉 ， 蘋果等 。
多糖的種類是比較多的，包括糖原，淀粉，氨基聚糖和纖維素等 。
【什么食品富含多糖】多糖是由糖苷鍵結(jié)合的糖鏈，至少要超過10個(gè)的單糖組成的聚合糖高分子碳水化合物，可用通式表示 。由相同的單糖組成的多糖稱為同多糖 ， 如淀粉，纖維素和糖原；以不同的單糖組成的多糖稱為雜多糖，如阿拉伯膠是由戊糖和半乳糖等組成 。多糖不是一種純粹的化學(xué)物質(zhì)，而是聚合程度不同的物質(zhì)的混合物 。多糖類一般不溶于水 ， 無甜味，不能形成結(jié)晶，無還原性和變旋現(xiàn)象 。多糖也是糖苷，所以可以水解，在水解過程中 ， 往往產(chǎn)生一系列的中間產(chǎn)物，最終完全水解得到單糖 。

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