苧麻根雞湯怎么做

1、干苧麻根30克(鮮品60—90克),老母雞1只(約500克),食鹽、味精、清水各適量 。
【苧麻根雞湯怎么做】2、苧麻根洗凈,切片;老母雞洗凈 , 去皮及脂肪,切小塊,同放鍋內加清水8碗,武火沸后文火熬至2碗,加鹽調味成湯 。
3、苧麻根雞湯具有補陰 , 養血,安胎和調經止帶的作用 。苧麻根涼血止血、清熱安胎、利尿解毒;老母雞溫中益氣、補精添髓 。