文章插圖
材料：雞1斤，香菇10個，鹽，蠔油，大料，姜 。
做法：
【電飯鍋里能燉雞肉嗎】1、電飯煲加水，把雞放入一起燒開，撇去血沫；
2、香菇頂切十字刀 ， 去根，洗凈后下入鍋內(nèi)，加入八角 ， 蠔油，蓋上蓋子用煮粥的檔小火燉雞，這個時候你就可以忙自己的去了；
3、四十分鐘左右雞就差不多熟了，這時可以加入少許鹽，再燉五分鐘，可以了，把雞取出擺盤，香菇圍在它周圍；
4、把湯放到炒鍋內(nèi)，燒開加些枸杞、鹽、蠔油、水淀粉勾欠汁淋在盤中即可 。

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