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白色的粉條是什么做的

【白色的粉條是什么做的】1、粉條,是以紅薯、馬鈴薯等為原料,經(jīng)磨漿沉淀加工后,制成的絲條狀干燥的特色傳統(tǒng)食品 。中國各地均有各自獨特的生產(chǎn)工藝,成品粉條呈灰白色,黃色或黃褐色,按形狀可分為圓粉條、細粉條和寬粉條等 。
2、烹飪過后的粉條口感爽滑極富彈性,配合蔬菜,豬肉 , 雞肉等可以做成可口的美食 。