1、生吃三七粉：活血化瘀、預防高血脂 。
三七粉約5克 ， 用溫水調服 ， 也可用溫豆漿調服，對三七粉味道不適應的人 ， 還可以適當加一點蜂蜜 ?；蛘哔I一些空膠囊填滿三七粉服用，每顆0.5克 ， 每天吃10顆左右就可以了 。
2、生吃三七粉：祛斑美白 。
因為三七粉具有活血化瘀的功效，對氣滯血瘀引起的斑紋也可以起到化瘀祛斑的效果，方法是 ， 每天用溫水或牛奶調服3-5克三七粉 。三七粉還可以外用 ， 比如做成三七粉面膜，方法很簡單，用20克三七粉加入適量的橄欖油或蜂蜜調成糊狀，敷在臉上20分鐘左右 ， 再洗凈 。每周1-2次面膜，加上內服三七粉 ， 祛斑效果更加明顯 。
3、生吃三七粉：日常保健 。
堅持長期服用三七粉，對促進血液健康、預防心腦血管疾病是很有用處的，尤其適合中老人和長期缺乏運動的人群 。服用方法很簡單 ， 每天用溫水調服3-5克三七粉就可以了，不需要大量服用，避免浪費 。
4、生吃三七粉：治療心絞痛 。
三七粉末，每天2次，每次6克溫開水沖服，效果頗佳 。經此法治療的有的原來長期服用復方硝酸甘油片者 ， 服用三七粉后即可停服；有的同時還有高血壓、高血脂的，服用后血壓和血脂緩緩下降，此三七粉的吃法時間為15-30天 。
5、熟吃三七粉：補血 。
【三七粉沖水正確吃法】三七粉熟吃的作用是補血，可以是傷后補血，也可以是產后補血，效果很好 。三七粉熟吃的辦法一般是做成藥膳食用，如燉湯、燉雞等 ， 甚至煮螃蟹也可以適當添加三七粉 。