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【鹿胎膏的功效與作用】煎煮
先用開(kāi)水燒燙鹿胎,摘除鹿胎被毛,用清水洗凈放入鍋內(nèi)煎煮.當(dāng)鹿胎骨肉分離時(shí),停止煎煮,將骨撈出,用紗布過(guò)濾胎漿,低溫保存?zhèn)溆?
烘干
將撈出的骨肉分別放入烘干箱內(nèi),80℃左右烘干.頭骨和長(zhǎng)軸骨可砸碎后再烘干,直至骨肉酥黃純干為止.
粉碎
將純干的骨肉粉碎成80~100目的鹿胎粉,稱(chēng)重保存.
熬膏
先將煮胎的原漿入鍋煮沸,把胎粉,和以上名貴中藥粉按嚴(yán)格順序加入攪拌均勻,再加比胎粉重1.5倍的紅糖,用文火煎熬濃縮,不斷攪拌,熬至呈牽縷狀不粘手時(shí)出鍋.倒入抹有豆油的瓷盤(pán)內(nèi),置于陰涼處,冷卻后即為鹿胎膏.
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