文章插圖
1、食材：剩米飯1碗、味好美冬陰功風(fēng)味底料1勺、雞蛋1個(gè)、新鮮蝦4只、新鮮魷魚(yú)須1只、胡蘿卜1小段、青豆1把、白洋蔥小半個(gè)、蔥花1把、生抽1勺、料酒2勺、黑胡椒碎1勺 。
2、準(zhǔn)備好所有材料，魷魚(yú)須切丁 ， 蝦去蝦線(xiàn)分別用料酒和黑胡椒腌制一下 。
3、燒一鍋水，將胡蘿卜和青豆煮兩分鐘撈出備用，再將蝦和魷魚(yú)放進(jìn)去過(guò)水 。
4、熱鍋放油，爆香洋蔥，放入蛋液，炒半分鐘 。
5、倒入米飯，翻炒幾下 ， 再依次倒入胡蘿卜青豆、蝦仁和魷魚(yú)，翻炒均勻 。
6、打開(kāi)味好美冬陰功風(fēng)味醬料，擠入大概一大勺的醬料（具體看炒幾人的量） 。
【泰味冬陰功海鮮炒飯的做法】7、顛勺翻炒均勻，灑點(diǎn)蔥花，再放一勺生抽提鮮 ， 翻炒均勻即可出鍋了 。
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