1、將雞翅洗凈，用鹽、醬油、耗油、雞精、大料、蔥、料酒腌制2小時 。
2、雞蛋打碎，面包糠、淀粉準備好 。
3、鍋內倒入適量的油，以沒過雞翅為標準 。
4、雞翅沾淀粉 。
【面包糠炸雞塊的腌制方法和配料】5、沾上淀粉的雞翅在沾上蛋液 。
6、雞翅在裹上面包糠 。
7、中火入鍋炸5分鐘即可 。
8、炸好裝盤 。
1、將雞翅洗凈，用鹽、醬油、耗油、雞精、大料、蔥、料酒腌制2小時 。
2、雞蛋打碎，面包糠、淀粉準備好 。
3、鍋內倒入適量的油，以沒過雞翅為標準 。
4、雞翅沾淀粉 。
【面包糠炸雞塊的腌制方法和配料】5、沾上淀粉的雞翅在沾上蛋液 。
6、雞翅在裹上面包糠 。
7、中火入鍋炸5分鐘即可 。
8、炸好裝盤 。