節后去油膩清腸的三款食譜 _生活百科

春節長假已經過去了，不少的朋友都開始各種清腸胃，去油膩減肥了。那當你吃慣了大魚大肉時，想要去油膩也可以從飲食下手哦。不少的食譜可以幫助去油膩清腸胃哦。下面就簡單的介紹幾款吧。

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食譜三：鵪鶉蛋燉蘑菇
第一步，備好鵪鶉蛋、雞湯、香菇、青菜、油豆泡，蔥姜蒜，干辣椒、豆瓣醬、鹽、生抽、雞精、胡椒粉、小米辣和糖。
【節后去油膩清腸的三款食譜】第二步，將香菇直接處理后洗好切花刀，下鍋燙煮。油菜洗好瀝干，蔥姜蒜切片切段。
第三步，鵪鶉蛋煮熟去殼，備好鍋加油燒熱，蔥姜蒜和干辣椒下鍋爆香了。加豆瓣醬翻炒。
第四步，將香菇和豆腐泡下鍋翻炒。加雞湯、鹽、糖和生抽以及雞精跟胡椒粉。
第五步，直接燜煮十五分鐘，加鵪鶉蛋和青菜燒煮，最后加辣椒和蔥花即可。
以上就是關于幾款適合去油膩清腸胃的食譜哦，春節吃太油膩的朋友可以跟著來瞧瞧哦。