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不用模具雪糕簡單制作的方法

生活百科不用

1、紙杯6 個，玉米淀粉1湯匙，全脂牛奶1/2杯，2湯匙糖，3/4杯花生醬，1/2杯奶油，1/2杯粗鹽，1/4茶匙，香草精1茶匙，全麥餅干適量 。
2、在一個小碗里，將玉米淀粉和兩湯匙的牛奶攪拌成漿，接著把它放到一邊 。
【不用模具雪糕簡單制作的方法】3、在一個中等大小的燉鍋里，把剩下的牛奶、糖、花生醬、鹽和香草混合在一起，用中火加熱 ， 經常攪拌 。當它開始蒸汽時，加入玉米淀粉繼續攪拌幾分鐘，直到混合物稍微變厚，然后用勺子把它裹住 。
4、將它從火中取出，冷卻10至15分鐘，偶爾攪拌 。
5、將大約一半的全麥餅干和勺子放入紙杯中，將冰棒的棍子放入中心，冷凍至堅固 ， 大約5小時 。
6、把剩下的全麥餅干放在碗里 。每次搞定一個，把紙杯從冰棍上扯開，把它們放在全麥餅干碎里卷，然后把它們放回冰箱里 。