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炒海鮮菇方法

生活百科鮮菇


炒海鮮菇方法

文章插圖
【炒海鮮菇方法】1、準備材料：200g豬肉 ，00g海鮮菇，適量油，適量鹽，適量十三香，適量醬，一棵蔥，適量姜，兩瓣大蒜 。
2、先燒上半鍋開水，把洗好的海鮮菇上鍋焯一下，把菌和氣味炒掉，開鍋后就可以撈出備用 。
3、把焯好的海鮮菇成出來 ， 把肉和蔥姜蒜切好備用 。
4、鍋預熱后，倒入適量的色拉油 ， 油溫上升后把切好的豬肉下鍋翻炒 ， 豬肉8分熟時把切好的蔥姜下鍋爆香 。
5、倒入適量的十三香炒香 。
6、在倒入適量的醬油炸鍋 。
7、這時把炒好的海鮮菇倒入鍋中翻炒 。
8、炒的差不多熟時撒入適量的精鹽翻炒均勻即可出鍋 。