文章插圖
材料：濕面、肉絲、西紅柿、青菜、料酒適量、蔥適量、食鹽、老抽、土豆、食用油 。
步驟：
1、西紅柿切成塊，備用；
2、土豆切?。?
3、肉切成絲，加入料酒、食鹽、老抽腌漬3分鐘；
4、蔥切成段，洗好青菜；
5、油熱后，將蔥花和肉絲加入鍋中翻炒；
6、肉變色后，加入土豆丁炒幾下；
7、鍋中加入水燒開后，將濕面、西紅柿加入鍋中；
【甘泉熗鍋面怎么做】8、濕面煮熟后，放入青菜和適量食鹽，出鍋即成 。

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