文章插圖
1、主料:卷心菜100g、馬鈴薯丁(脫水)1個、胡蘿卜50g、黑木耳2朵；輔料:食鹽適量、 雞精適量、調(diào)和油適量 。
2、食材準(zhǔn)備：包菜洗凈 ， 手撕包菜成片，土豆、胡蘿卜洗凈切片、水泡發(fā)黑木耳 。
3、鍋熱油，放入土豆、胡蘿卜、黑木耳，煸炒后，放入鹽和水，燒開煮2分鐘 。
【咖喱土豆包菜怎么做】4、放入包菜 。
5、放入油咖喱，翻勻，繼續(xù)燜燒至熟 。
6、最后，撒入雞精，即可出鍋 。

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