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都說農村野菜多|農村人眼中的“野菜”，城里人眼中的美味，你見過么？

都說農村野菜多 ， 隨著人們對野菜的認知 ， 越來越多的“野菜”變成了農村人口中的美味 ， 而在城里人眼中 ， 這些美味卻成了普通常見的雜草 ， 很多人甚至將其割掉 。 但這些卻是實實在在的山間美食 ， 那么一起來看看 ， 哪些山里的“野菜”能成為鄉里人的美味呢？
都說農村野菜多|農村人眼中的“野菜”，城里人眼中的美味，你見過么？
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艾葉
【都說農村野菜多|農村人眼中的“野菜”，城里人眼中的美味，你見過么？】艾草與中國人的生活有著密切的關系 ， 每至端午節之際 ， 人們總是將艾置于家中以''避邪'' ， 干枯后的株體泡水熏蒸以達消毒止癢 ， 產婦多用艾水洗澡或熏蒸 。 用于吐血 ， 衄血 ， 崩漏 ， 月經過多 ， 胎漏下血 ， 少腹冷痛 ， 經寒不調 ， 宮冷不孕；外治皮膚瘙癢 。 醋艾炭溫經止血 ， 用于虛寒性出血 。
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龍葵
多用于消化系統癌癥 ， 如肝癌、胃癌、食道癌 ， 可配白花蛇舌草、菝葜等 。 外敷治瘡癰 ， 并對皮炎、濕疹有止癢效果 。
對于預防腫瘤有很好的療效
龍葵
用于癌腫 ， 如肝癌、胃癌、食道癌 ， 配白花蛇舌草 ， 半枝蓮 ， 山豆根
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蛇瓜
蛇瓜是鄉村常見的一種野菜 ， 食用價值高 ， 營養成分全面且含量高 ， 富含蛋白質、粗纖維、鈣、鎂、氨基酸等營養物質；常吃蛇瓜 ， 具有潤腸通便、排毒消脂、清熱解毒、潤肺化痰、利尿、降高血壓等功效；
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