1、用料：草莓十來個、冰糖150克、麥芽糖50克 。
2、準(zhǔn)備好草莓 ， 冰糖，麥芽糖！草莓用果蔬清洗液浸泡下！清洗干凈 。
3、草莓打成汁 ， 可以用破壁機打，很細膩！沒有破壁機，用果汁機打需要過濾下 。
4、加少量清水！加入冰糖 ， 不停的攪拌，使之溶化！融化開后加入麥芽糖 。
5、待麥芽糖和冰糖全部融合了！加入草莓汁！不停的攪拌！不能離人！注意控制火候 。
6、越熬越濃稠 。
7、用筷子挑一點糖，放入冰水里面！拿出來嘗一下，脆脆的，就可以了 。
8、然后倒入模具，定型！要迅速 ， 不然容易冷卻就硬了 。
【草莓棒棒糖制作方法】9、好了，完美的草莓棒棒糖就好了 。

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