文章插圖
【速凍水餃煮5分鐘熟了嗎】至少要煮十五分鐘 。速凍水餃是將包好的餃子經過速凍以達到冷藏 ， 可以隨時食用的一種食物 。速凍食品要求其從原料到產品 ， 要保持食品鮮度，因此在水餃生產加工過程中要保持工作環境溫度的穩定，通常在10℃左右較為適宜 。
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