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鍋膽內涂層脫落，烹飪食物會致癌？不妨看一看( 二 )

健康知識養生常識


2.避免清洗不當
清洗電飯煲內膽的時候 ， 要避免使用過熱的水 ， 因為溫度的驟變可能會使涂層材料變形 ， 從而讓涂層材料脫落得更快 。
【鍋膽內涂層脫落，烹飪食物會致癌？不妨看一看】另外 ， 也不要用鋼絲球等硬質材料來洗電飯煲內膽 ， 因為硬質材料的頻繁刮磨 ， 會加速內膽的涂層材料的脫落 。
3.減少烹飪酸性過強的食物
有些內膽涂層的缺口 ， 肉眼可能看不見 ， 而鋁制內膽在較強的酸性條件下更容易析出鋁 ， 煮飯時就容易沾染到食物上 ， 人吃了之后就可能會有健康問題 。 因此 ， 應盡量避免使用鋁制內膽的電飯煲來烹煮一些酸性過強的食物 。
鍋膽內涂層脫落，烹飪食物會致癌？不妨看一看
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