對于胃酸過多的人來說 , 酸性水果可能會刺激胃酸分泌 , 刺激胃粘膜 , 導致不適或加重胃酸問題 。
沒熟的水果中含有大量鞣酸 , 吃了后可與胃酸發生反應 , 產生沉淀 , 較難消化吸收 , 因此可能導致腸道收縮和干燥 , 進而引起便秘 。 而熱性水果可能會導致體內濕氣增加 , 進而影響消化功能和腸道蠕動 , 增加便秘幾率 。
這些水果富含纖維和果膠的水果 , 可以幫助改善腸道功能、軟化糞便 , 有潤腸作用 , 腸胃不好或對其不耐受的人吃多了 , 則容易造成腹瀉 。
當然 , 也有人仗著自己身體健康 , 便把水果當飯吃 , 殊不知 , 有些水果 , 正常人吃多了也是很要命的!
荔枝含有大量天然葡萄糖以及蛋白質、碳水化合物、多種維生素等 。 但過量進食不但會引起上火 , 還有可能導致體內糖代謝紊亂 , 引發低血糖(即荔枝病) , 輕則出現頭痛、惡心、冒汗、口渴無力等癥狀 , 重則發生昏迷 。
芒果富含維C、維A、蛋白質、膳食纖維和抗氧化物質 , 但它里面的某種蛋白質也是許多人的常見過敏原之一 , 這類人誤食芒果可能會引起皮膚瘙癢、紅斑、腫脹、呼吸困難等過敏癥狀 。
桃子富含多種果酸、維生素、微量元素及纖維素等 , 適量吃有預防便秘作用 , 但吃多容易引起腹瀉、腹脹 , 此外 , 它含有一種稱為\"桃子素\"的刺激性物質 , 若是敏感肌膚 , 直接接觸可能會刺激皮膚導致毛囊炎的發生 。
榴蓮糖分和熱量較高 , 如果大量食用榴蓮 , 不僅對高血糖的人不友好 , 還容易導致發胖 。 另外 , 它也是種高纖維水果 , 攝入過多 , 可能導致胃腸不適 , 如腹脹、腹痛和消化不良等 。
俗話說“物極必反” , 水果是我們日常飲食中必不可少的營養來源 , 除了控制食用量 , 不良的吃水果習慣 , 也可能讓我們越吃越傷身 。
夏天來一口冰鎮水果很爽 , 但這對胃來說則可能是“火葬場” 。
冰鎮食物進入胃部時 , 可導致胃部血管收縮 , 影響胃黏膜的正常血液循環 , 進而干擾消化功能 。 這對于消化功能較弱或有胃病史的人來說 , 更易引起腹痛、腹瀉癥狀 。
因此 , 吃冰鎮水果更要注意量 , 進食時不要大口吞咽 , 應慢慢細品 , 給胃部更多適應溫度變化的時間 , 減少不適感 。 同時配合其他溫熱的食物一起 , 減輕對胃的刺激 , 促進消化 。
不少人都說水果是飯后甜點 , 但實際上水果并不適合飯后吃 。 當我們進食主食和蛋白質后 , 胃酸的分泌會增加 , 而水果的酸性成分可能與胃酸相互作用 , 導致胃部不適、酸痛或消化不良 。
大部分水果含有有機酸 , 而我們空腹時 , 胃內的酸度也相對較高 , 此時吃水果 , 可能會加重胃酸的刺激 , 導致胃部不適或消化不良 。
菜刀經常接觸生肉、蔬菜 , 如果清洗不徹底 , 容易將寄生蟲或細菌帶到水果上 , 從而染病 。 應該為水果準備一把專用刀 , 不要因省錢而得不償失 。
水果作為大自然的饋贈 , 為我們提供了豐富的營養和美味 。 但在享用水果時 , 我們也需要保持適度和謹慎 , 才能最大程度地享受水果的益處 。
參考資料:
[1
陳新編 , 安全買菜經.水果篇 , 四川人民出版社 , 2018.02 , 第31頁
[2
警惕夏季“水果病”.《家庭健康:醫學科普》.2014年第8期23-23 , 共1頁
[3
霍清萍 , 尹學兵主編 , 健康生活完全指南 腎炎 , 上海文化出版社 , 2009.05 , 第140頁
- 為什么抑郁癥一多半都是女性?本文講出實情
- 四肢纖細肚子卻很大?提醒:想要瘦腹,做好這2個運動是關鍵!
- “8小時睡眠論”是否科學?過了65歲的老人,每天睡多久才正常?
- 跑步的能力是天生的還是后天的?
- “比起死亡,我更怕的是癌痛!”千刀萬剮般的癌痛,到底有多痛?
- 提高代謝是減肥的王道,8個方法提高代謝,讓你減肥事半功倍
- 癌癥晚期,砸錢吃靶向藥延長生命值得嗎?答案背后都是心酸
- 提高代謝才是減肥王道,10個提高代謝的方法,讓你體重不斷下降
- 睡覺為什么不能“腳朝西,頭朝東”?是迷信,還是有科學道理?
- 你是穿什么去跑步的?5大錯誤讓你遭殃了嗎?
