1、余姚楊梅，余姚楊梅是寧波的特色水果，歷史悠久 。余姚地區(qū)溫暖濕潤(rùn)，土壤深厚，酸堿度適宜，很適合楊梅的生長(zhǎng)，所產(chǎn)出的楊梅顆粒大、色澤晶瑩，肉質(zhì)細(xì)軟 ， 風(fēng)味獨(dú)特 ， 酸中帶甜，甜中帶酸，回味清香 。余姚楊梅品種可分為白種、紅種、粉紅種、烏種四類 。烏種中的荸薺種肉細(xì)軟、核粒小、味香甜、液汁多 ， 品質(zhì)最好 。
【寧波有哪些水果】2、奉化水蜜桃，奉化水蜜桃是全國(guó)知名的產(chǎn)品 ， 被譽(yù)為“中國(guó)之最” 。奉化水蜜桃已有800多年的栽培歷史，奉化地理環(huán)境好，光照充足，土壤疏松且顯微酸性 ， 很適合種植水蜜桃 。奉化水蜜桃特點(diǎn)是果型美觀、肉質(zhì)細(xì)軟、汁多味甜、香氣濃郁、皮薄易剝、入口即溶，每年7月下旬至8月上旬成熟 。
3、慈溪蜜梨 ， 慈溪蜜梨是浙江寧波的名產(chǎn)，蜜梨在慈溪有著悠久的種植歷史 ， 550多年前已有相關(guān)種植的記載 。慈溪的地理環(huán)境優(yōu)越，全年四季分明，溫和濕潤(rùn)，雨水充足，光、溫、水資源十分豐富，基本體現(xiàn)光、溫同步的特點(diǎn)，所產(chǎn)出的蜜梨肉質(zhì)細(xì)或中 ， 汁多，脆甜可口 ， 風(fēng)味佳 。
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