【涼拌海帶絲怎么做最好能加點粉條】涼拌海帶絲做法:
食材:干海帶絲、粉條、芫須 、蔥 。
調(diào)料:鹽、醋、醬油、料酒、花椒粉、味精、干辣椒粉 。
步驟:
1、干海帶絲用水泡一泡備用,粉條用熱水煮5分鐘,繼續(xù)用熱水泡半小時,撈出備用;
2、鍋里燒水,水開以后把泡過的海帶絲煮6分鐘左右,撈出用水沖凈備用;
3、粉條和海帶絲濾干水備用;
4、粉條和海帶絲混合,芫須和蔥切細(xì)放到海帶絲里面,加入辣椒粉,味精,鹽,醬油,醋,花椒粉,料酒拌勻即可 。
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