1、食材:雞蛋2個(gè),豆渣3勺,蒸蛋糕預(yù)拌粉250G,水45ML,植物油3大勺,枸杞子適量 。
2、將雞蛋打散攪拌均勻 。
3、雞蛋里加入水和油拌勻 。
4、加入三勺豆渣 。
5、加入預(yù)拌粉,攪勻至糊狀 。
6、倒入模具6分滿,輕輕點(diǎn)綴枸杞子 。
【雞蛋豆渣蒸糕如何做】7、置入已沸騰的水中,加蓋蒸15分鐘即可 。
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