垃圾食品是如此深入我們的生活,實在令人擔憂 。以下列出的一些堪稱垃圾的食品,它們的共同特點是:營養素極少,能量挺多;或含有大量食品添加劑;甚至含有可以致癌的有害物質 。

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1.派
不論蛋黃派,還是巧克力派,都是典型的人造食品,是用大量的、各種各樣添加劑調制出來的“美味”食品 。
一塊小小的派,由近30種原料“合成”!有氫化油(含反式脂肪酸,危害心血管系統)、甜味劑、防腐劑、乳化劑、膨松劑、香精、色素、增稠劑、抗氧化劑——簡直就是食品添加劑的大雜燴 。
我們似乎可以這樣說,這不是往食品中加“添加劑”,而是往"添加劑"里加食品!
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