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快樂味道 豆腐芝士三明治

小知識


【快樂味道 豆腐芝士三明治】

快樂味道 豆腐芝士三明治

文章插圖

快樂味道 豆腐芝士三明治

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材料：面包片、饅頭片、芝士片、胡蘿卜片、豆腐片、香蔥
調料：鹽
做法：
1.將面包片去掉四邊，切成四小塊；豆腐切片，用鹽腌制一會；胡蘿卜切薄片；芝士切成四小份 。
2.香蔥洗凈，在沸水里燙一下取出 。
3.油熱后，將腌好的豆腐片下鍋煎熟撈出 。
4.用切好的面包片或饅頭片，加上煎好的豆腐片，再依次加上芝士片，胡蘿卜片，這個一個小三明治就做好了，為了使其固定，用燙軟的香蔥捆綁一下就可以了 。
做這個最好用家里剩余的下腳料，家里要是有半塊沒吃完的饅頭、或是忘記吃的一兩片面包，或是用剩下的一小段胡蘿卜，都可以用到這里，稍微的花一些心思，就可以把那些可能會被扔掉的食物變成可愛美味的三明治了 。