食用菌 食物禁忌表

【食用菌 食物禁忌表】食用菌的飲食禁忌木 耳:馬肉和木耳同食易得霍亂 田螺和木耳同食會中毒 蘿卜和木耳同食會得皮炎 茶和木耳同食會降低人對鐵的吸收麥冬和木耳同食會引起胸悶,孕婦,大便稀者不宜多食竹 蓀:腹瀉者不宜(菌裙為桔黃色或檸檬黃色的竹蓀有毒,鮮竹蓀菌蓋有一臭頭,有臭味和毒性不可食)雞樅菌:感冒患者少食,腸胃不好時少食草 菇:草菇性寒,平時脾胃虛寒之人少食金針菇:性寒,平時脾胃虛,腹瀉之人少食,不能和驢肉同食猴頭菇:補虛,健胃.腹瀉病人少食,有皮膚病(含過敏者)少食香 菇: 香菇為動風食品,對患有頑固性皮膚瘙癢者忌用靈 芝: 正發熱,惡寒者不宜白木耳:氣虛出血者不宜,風寒咳嗽者不宜食 耳:性寒涼,脾胃虛寒者及大便泄瀉者不宜