湖南人小年吃糖瓜、餃子、火燒、紅糖燒餅等等，小年通常是指掃塵、祭灶的日子，被視為“忙年”的開始 ， 南方大部分地區仍然保持著臘月二十四過小年的傳統 。
【湖南人小年吃什么】在湖南每個節日幾乎都會有餃子的身影，每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的美食 。對湖南人來說 ， 火燒又叫燒餅，與小年幾乎是劃上了等號，沒有火燒的小年算不上完整的小年 。
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