一家三代“香榧情”香榧林下“開”出一條生態致富路 _健康小知識

本文轉自：天目新聞
正值七月，浙江紹興的會稽山上香榧樹已是郁郁蔥蔥。紹興會稽山的古香榧群被認定為全球重要農業文化遺產，正是仰賴于這些香榧樹，美麗經濟的一條新途徑正在蓬勃生長。

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中國香榧王
7月13日，天目新聞采訪人員來到了諸暨趙家鎮，在一片香榧林中見到了1300多年的“中國香榧王” 。諸暨市香榧博物館館長金航標介紹，這棵樹胸圍9.2米，覆蓋面積1.2畝，最高年產青果量達800公斤，是一棵活的“搖錢樹” ，孕育了一方百姓。
紹興會稽山是香榧的原產地和主產地，目前保護香榧面積達5萬多畝，其中500年以上的古榧樹2.5萬株，千年以上的珍稀古榧樹2700多株，香榧產量占全國的60% 。香榧屬于紅豆杉科榧屬，是人工嫁接培育而成的唯一栽培種，至今已有2000多年的栽培歷史。香榧樹也是珍貴經濟樹種，結果能力達數百年，集果用、藥用、油用、材用、觀賞和環保等多種用途于一身，是會稽山區人民心中的寶貴財富。如今，香榧已融入了當地人民的生活、飲食等方面，形成了別具特色的香榧文化，是世所罕見的重要農業文化遺產。

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95后宣杰與父親宣鑫燦
26歲的趙家鎮東溪村村民宣杰一家是趙家鎮上傳承三代的榧農，從她的爺爺開始，家里便種植香榧， “小時候我是香榧堆里長大的，家里面全是香榧。從小爺爺就會跟我講哪顆香榧樹是他精心栽種出來的。 ”宣杰說，從她記事起香榧是拿來換米，后來，香榧的接力棒傳到了她的父親宣鑫燦的手中，宣鑫燦開始從事香榧種植和加工，開拓香榧市場，帶著自家樣品在杭州、上海各大炒貨市場、食品商店東奔西走。
2019年底，宣杰放棄大學輔導員的工作回歸家鄉，協助家庭打理香榧事業。最開始，宣杰選擇是在朋友圈“吆喝”自家的香榧。后來，他們把“店”開到了淘寶等專業的電商平臺上，在抖音上也開設了自己的個人賬號拍香榧短視頻，宣杰被網友親切地稱為“香榧西施” 。每天拍視頻、做后期、拓銷路，宣杰兢兢業業，也忙得不亦樂乎。 “去年通過我的電商平臺，至少有1萬多斤的香榧銷售出去了。 ”在宣杰看來，電商銷售突破了時空地域的限制，讓香榧逐漸“走出”諸暨，銷往全國，觸“電”讓香榧銷售獲得了意料之外的收獲和驚喜。
“產業要做大還是需要年輕人。 ”宣杰的父親，今年50歲的宣鑫燦由衷地表示，單純依靠傳統的線下銷售，香榧的銷量很難保障， “很難想象現在手機上點一點，我們的香榧就可以銷往全國。 ”現在他家種植的400棵香榧樹，一年就能帶來四五十萬元的收入。不僅如此，香榧帶動了當地旅游，他還在村里開了民宿，打造了自己的品牌。一家三代經營香榧的故事，成了當地共富路上一個縮影。
如今，村里的香榧運營產業吸引著越來越多年輕人加入，不斷煥發新的生機和活力。宣杰說：“我們有一句話是‘從青果變成金果’ ，很多人都是從香榧開始致富的，我們這一輩一方面做好傳承，把從爺爺輩開始做的香榧產業一直做下去；另一方面就是創新，通過自媒體或是新媒體電商等方式，將香榧的銷路打開，把香榧的文化傳播出去。 ”
據悉，去年諸暨全市香榧干果產量約為3500噸，產值約10億元，趙家鎮香榧產值已達3億元，三分之一的人口從事香榧有關工作。趙家鎮副鎮長徐永裕透露，目前香榧產業的人均收入為5萬元左右。