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【核桃發霉能吃嗎 核桃有些發霉能吃嗎】1、核桃發霉能吃嗎:核桃發霉后，就不能食用了 。發霉變質的核桃吃了以后，可能會引起胃腸炎癥，會對人體造成很大的傷害，發霉的核桃帶有大量有害微生物及細菌，會給人體的腸道造成紊亂，慢慢就會出現腹痛，惡心，腹瀉、等身體上的這些不適癥狀 。
2、桃發霉是什么樣子：發霉了的核桃外殼會有黑褐色的斑點，且剝開果仁會有白色的毛毛，這些白色的毛毛就是霉菌 。且發霉了的核桃會有一股刺激的霉味 。一般堅果常見的霉菌為黃曲霉素，這種霉菌的毒性極強，所以一旦核桃開始發霉我們就要盡快丟棄 。
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