1、主料：豇豆(300g)、五花肉(100g)；輔料：調和油(適量)、蔥(適量)、姜(適量)、水(適量) 。
2、做法步驟：豆角洗凈控干水分；蔥姜切絲，五花肉切片；
3、油熱后下入五花肉翻炒至發白；
4、放入豆角繼續翻炒至豆角變翠綠；
5、放入適量自家的黃豆醬炒香；
【黃豆醬燉豆角】6、填適量清水，大火燒開燉至湯汁減少，收汁后即可出鍋 。

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