炒姜米茶做法大門

1、準備好大米和姜 。
2、姜去皮拍爛,大米洗干凈晾干 。
3、小火下米,不斷翻動,把米的水分烘干 。
4、待米的水分烘干后,放入姜轉中火一起同炒 。
【炒姜米茶做法大門】5、待米稍變黃色時,轉小火繼續炒至金黃色 。
6、放水一起大火同煮,煮開后轉小火再煮10分鐘,關火燜10分鐘放一點點鹽 , 炒姜米茶就可以飲用 。