大媽明明管住了嘴巴，為何血糖還是沒降下來？看看吧 _健康小知識

江阿姨來自南京，體檢意外發現自己血糖偏高，屬于糖前期，如果還不進行控制，就比較麻煩了。這個時候不需要吃藥，相當于是給了自己一次機會，若是能改變生活習慣，就可以遠離糖尿病。
剛開始江阿姨的血糖是6.3 ，她回家以后把自己的身體情況告訴給家人，家里人紛紛出謀劃策，有的人說每天晚上出去跑步，堅持三個月一定能降糖，有的人把嘴巴控制好，別亂吃，專挑降糖的食物吃就行。她的表弟是醫生，給江阿姨說了很多糖尿病的嚴重后果，還有并發癥，希望江阿姨能重視起來，盡快把血糖降下來。
但是一個月后江阿姨的血糖還是沒有變化，她有點著急了，難道自己有做得不對的地方嗎？于是和醫生進行了溝通。

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江阿姨是怎么做的？
她在網上搜索哪些食物能降糖，買回來天天吃，又是苦瓜、又是洋蔥，而且肉吃得很少，有時連主食都不吃。在她看來自己已經管住了嘴巴，每天吃飯都沒精神，為啥血糖還是沒降？真是太辛苦了。結果醫生卻指出她的做法有三個地方不對：
第一個錯誤：認知錯誤——沒有哪一種食物單純地吃就能降糖
【大媽明明管住了嘴巴，為何血糖還是沒降下來？看看吧】很多糖友剛開始都會走進這個誤區，那就是通過食物來降糖，揪住一種食物拼命吃，這種想法是不對的。食物不是藥，再怎么吃都不可能產生實際作用，而那些所謂的“降糖食物”大家可以理解成是低GI食物，即含糖低、升糖慢。

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通過合理的飲食，讓食物對血糖的影響減小，再配合其他手段，從而達到降糖的目的。比如說蔬菜、谷物、豆制品、堅果，這些食物中的糖比較少，還有多種營養，經常吃有助于控制血糖。
第二個錯誤：不吃主食——夸大了不吃主食的作用
降糖需要多方面努力，并非控制主食就可以。如果不吃主食，機體得不到能量供應，大腦和心臟都會受到影響，同時代謝能力會減慢，反而不利于降糖。另外，大家還要理清楚一個概念：主食吃多了血糖會上升，可是不吃卻不能讓其下降。
正確的做法應該是限制熱量，把主食替換成高纖維食物，然后少量多次食用，這樣對身體比較有利，有助于穩定血糖。

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第三個錯誤：沒有改變吃飯順序——依然把主食讓在第一個吃
江阿姨會先吃幾口米飯，然后吃點菜和肉，接著再吃飯，飯后通常還會喝小半碗湯。醫生指出，她的吃飯方式很有問題。
新加坡曾經做過一個研究，像江阿姨這樣吃飯正好符合了最差的一種情況，不管是血糖還是胰島素都會產生很大變化，不利于血糖穩定。
醫生給出建議，飯量不變，先吃肉，慢慢咀嚼吞咽，等到肉吃差不多了過去十分鐘了再吃菜，吃菜的同時搭配一些米飯，米飯應該是雜糧飯，增加谷物和豆子，少放糯米和大米。同時，醫生還指出，改變進餐順序只是控糖的一個環節，還應該適當運動。

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江阿姨聽從醫生的建議，每次吃飯別人先吃飯，她卻先吃肉，吃菜，大家剛開始很奇怪，后來慢慢就理解了，因為江阿姨的血糖一點一點降下來了。江阿姨非常高興，自己不用挨餓，還能吃肉，真的太開心了，她打算把自己的方法告訴給身邊的朋友。