1. 首頁 > 生活經驗 > >

適合養胃吃的蔬菜 適合養胃吃的蔬菜有哪些

生活百科


適合養胃吃的蔬菜 適合養胃吃的蔬菜有哪些

文章插圖
1、南瓜——排毒護胃
因盛傳吃南瓜有減肥美容功效，近年興起了一股南瓜熱 ?！侗静菥V目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾，胃經”，能補中益氣、消炎殺菌、止痛 。
其所含的豐富果膠，可“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬，鉛等，起到排毒作用 。同時，果膠可保護胃部免
受刺激，減少潰瘍 。可用南瓜煮粥或湯，滋養腸胃 。
2、胡蘿卜——增強抵抗力
胡蘿卜性味甘平，中國醫學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效” 。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治唿吸道疾病 。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好 。
3、甘藍——天然胃菜
甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經 。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜” 。
其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率 。
【適合養胃吃的蔬菜 適合養胃吃的蔬菜有哪些】患十二指腸潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進潰瘍愈合的作用 。